ਡੋਮੇਸਟਿਕ ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ

ITI "ਡੋਮੇਸਟਿਕ ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ" ਸਿਲੇਬਸ

ਕੋਰਸ ਓਵਰਵਿਊ

• ਟ੍ਰੇਡ ਨਾਮ: ਡੋਮੇਸਟਿਕ ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ
• ਅਵਧੀ: 1 ਸਾਲ (2 ਸੈਮੇਸਟਰ)
• NSQF ਲੈਵਲ: ਲੈਵਲ 4
• ਯੋਗਤਾ: 8ਵੀਂ ਕਲਾਸ ਪਾਸ
• ਉਦੇਸ਼: ਉਮੀਦਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਦੀ ਸਫਾਈ, ਸੰਗਠਨ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਸੰਭਾਲ ਬਾਰੇ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਣਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ, ਲਾਂਡਰੀ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੰਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰਾਂ, ਹੋਟਲਾਂ ਜਾਂ ਦਫਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਊਸਕੀਪਰ, ਘਰੇਲੂ ਸਹਾਇਕ ਜਾਂ ਫੈਸਿਲਿਟੀ ਅਸਿਸਟੈਂਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂ ਆਪਣਾ ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ: NCVT ਵੱਲੋਂ ਨੈਸ਼ਨਲ ਟ੍ਰੇਡ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ (NTC)

ਵਿਸਥਾਰਿਤ ਸਿਲੇਬਸ

ਸੈਮੇਸਟਰ 1

ਟ੍ਰੇਡ ਥਿਊਰੀ

• ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ ਦਾ ਪਰਿਚਯ: ਦਾਇਰਾ, ਮਹੱਤਤਾ, ਹਾਊਸਕੀਪਰ ਦੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀਆਂ।
• ਸਫਾਈ ਦੇ ਸਾਧਨ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ: ਝਾੜੂ, ਮੌਪ, ਵੈਕਿਊਮ ਕਲੀਨਰ, ਡਸਟਰ; ਕਿਸਮਾਂ, ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸੰਭਾਲ।
• ਸਫਾਈ ਦੇ ਰਸਾਇਣ: ਡਿਟਰਜੈਂਟ, ਡਿਸਇੰਫੈਕਟੈਂਟ, ਪੋਲਿਸ਼; ਗੁਣ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਪਰਿਆਵਰਣ-ਮਿੱਤਰ ਵਿਕਲਪ।
• ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸੈਨਿਟੇਸ਼ਨ: ਨਿੱਜੀ ਸਫਾਈ, ਰਸੋਈ ਅਤੇ ਬਾਥਰੂਮ ਸਫਾਈ, ਕੂੜੇ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ।
• ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਭਿਆਸ: ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ, ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣ, ਅੱਗ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਸਹਾਇਤਾ।
• ਘਰੇਲੂ ਸੰਗਠਨ: ਸਥਾਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ, ਸਟੋਰੇਜ ਹੱਲ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ।
• ਬੁਨਿਆਦੀ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ: ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਵਿਹਾਰ, ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਦਾ ਆਦਰ ਅਤੇ ਨਿਯੋਗਕਰਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ।

ਟ੍ਰੇਡ ਪ੍ਰੈਕਟਿਕਲ

• ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ: ਝਾੜੂ, ਮੌਪ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਕਲੀਨਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ; ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ।
• ਸਫਾਈ ਤਰੀਕੇ: ਝਾੜੂ ਲਗਾਉਣਾ, ਪੌਚਾ ਲਗਾਉਣਾ, ਧੂੜ ਸਾਫ ਕਰਨਾ; ਫਰਸ਼, ਫਰਨੀਚਰ ਅਤੇ ਕੱਚ ਦੀ ਸਫਾਈ।
• ਸੈਨਿਟੇਸ਼ਨ ਕੰਮ: ਬਾਥਰੂਮ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਡਿਸਇੰਫੈਕਟ ਕਰਨਾ; ਕੂੜੇ ਦੀ ਵੱਖਰੀਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿਪਟਾਰਾ।
• ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਭਿਆਸ: ਰਸਾਇਣਾਂ ਦੇ ਰਿਸਾਅ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ, ਫਾਇਰ ਐਕਸਟਿੰਗੁਇਸ਼ਰ ਵਰਤਣਾ, ਛੋਟੀਆਂ ਚੋਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲੀ ਸਹਾਇਤਾ।
• ਸੰਗਠਨ ਅਭਿਆਸ: ਅਲਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸ਼ੈਲਫ਼ ਦੀ ਵਿਵਸਥਾ; ਸਟੋਰੇਜ ਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਲੇਬਲ ਕਰਨਾ।
• ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਅਭਿਆਸ: ਨਿਯੋਗਕਰਤਾ ਨਾਲ ਸੰਚਾਰ ਦਾ ਅਭਿਆਸ, ਗੋਪਨੀਯਤਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ।
• ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਕੰਮ: ਇਕ ਨਮੂਨਾ ਘਰੇਲੂ ਸੈਟਅਪ (ਲਿਵਿੰਗ ਰੂਮ, ਰਸੋਈ, ਬਾਥਰੂਮ) ਦੀ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਵਿਵਸਥਾ।

ਘੰਟੇ: ਥਿਊਰੀ: 160 ਘੰਟੇ | ਪ੍ਰੈਕਟਿਕਲ: 240 ਘੰਟੇ

ਮੁਲਾਂਕਣ ਅਤੇ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ

• ਪਰੀਖਿਆ: ਹਰ ਸੈਮੇਸਟਰ ਵਿੱਚ ਥਿਊਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਕਟਿਕਲ ਪਰੀਖਿਆ।
• ਮੁਲਾਂਕਣ ਮਾਪਦੰਡ: ਸਫਾਈ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ, ਸਫਾਈ ਮਿਆਰ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਅਤੇ ਸੰਗਠਨਕ ਹੁਨਰ।
• ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ: ਦੋਵੇਂ ਸੈਮੇਸਟਰ ਪਾਸ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ NCVT ਨੈਸ਼ਨਲ ਟ੍ਰੇਡ ਸਰਟੀਫਿਕੇਟ (NTC)।

ਕੈਰੀਅਰ ਮੌਕੇ

• ਰੋਜ਼ਗਾਰ: ਹਾਊਸਕੀਪਰ, ਘਰੇਲੂ ਸਹਾਇਕ, ਘਰਾਂ, ਹੋਟਲਾਂ ਜਾਂ ਦਫਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫੈਸਿਲਿਟੀ ਅਸਿਸਟੈਂਟ।
• ਸਵੈ-ਰੋਜ਼ਗਾਰ: ਹਾਊਸਕੀਪਿੰਗ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਤਾ, ਕਲੀਨਿੰਗ ਏਜੰਸੀ ਜਾਂ ਹੋਮ ਆਰਗਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਸਲਾਹਕਾਰ।
• ਅੱਗੇ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ: ਹਾਸਪਿਟਾਲਿਟੀ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਡਿਪਲੋਮਾ, ਪ੍ਰੋਫੈਸ਼ਨਲ ਕਲੀਨਿੰਗ ਸਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਉਦਯਮਤਾ ਕੋਰਸ।